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Süße Low Carb Energy Cookies
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Energy Cookies zum snacken

Die Energyballs sind lange zeit richtig beliebt gewesen, vermutlich sind sie es noch aber von anderen Trends übertroffen worden. Im Internet findet man etliche Rezepte dafür und ich hab auch schon einige ausprobiert, war aber nie so ganz zufrieden. Vor allem sind meine Balls leider immer zerfallen und waren am Ende nur Granola. Deshalb hab …

Low Carb Porridge
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Low Carb Porridge ohne Haferflocken

Nie hätte ich gedacht dass Porridge auch ohne Haferflocken sooo lecker sein kann. Aber es ist wahr! Mein Low Carb Porridge ist genial und ich würde mich am liebsten in eine riesige Schüssel davon legen. 🙂 Süßes und vor allem warmes Frühstück ist für mich das Größte (neben allem anderen Essen…). Seitdem ich mich low …

Low Carb Bagels
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Low Carb Bagels

Bagel Fans – Willkommen im Paradies! Mrs. endless FIT und ich lieben Bagels und nun habe ich erstmals selbst Bagels gebacken und bin unfassbar begeistert von meinem Low Carb Bagels. Mein aktuelles Lieblingsessen (neben allem was süß ist versteht sich) sieht dank der leckeren Bagels so aus: Wer sich ketogen ernährt sollte jetzt auf jeden …

DIY Schokoaufstrich
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Der DIY Schokoaufstrich für süße Frühstücker

Mein absoluter Liebling zum Frühstück ist eigentlich Nutella. Das ist aber so ziemlich das einzige was ich niemals zuhause habe, weil ich es auslöffeln würde wenn es da ist. Und das ist zu gefährlich für die Hüften. 🙂 Was also tun? Schokoaufstrich selbst machen! Der DIY Schokoaufstrich für süße Frühstücker Das Rezept ist super genial, …

Rüblikuchen Rezept
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Rüblikuchen – schnell zubereitet, gesund, leicht & lecker!

Seit kurzem zählt Rüblikuchen zu meinen absoluten Lieblingskuchen. Anfangs mochte ich ihn in den Coffeeshops in Berlin immer am liebsten, weil er das dickste und leckerste Frosting drauf hatte. Jetzt find ich auch den Kuchen so mega lecker sodass ich ihn selbst backen musste. Mein Lieblingsrezept für Rüblikuchen zum nachbacken: Zutaten: 200g Möhren 125g Dinkelmehl/Vollkornmehl …

Hummus Rezept
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Hummus & Auberginencreme zum selbst machen

Dips & Cremes kann ich zu allem essen. Bei mir ist auch immer Hummus und Frischkäse zuhause um es zum Abendessen auszupacken. Ob auf dem Brot, dem Filinchen oder zu salzigen Brezeln, in den Salat… immer dabei. Dips sind einfach großartig. Und warum die Dips nicht selbst zubereiten? Mein Hummus und Auberginencreme Rezept jetzt hier …

Rezept zum Brot backen
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Brot backen leicht gemacht – so geht’s!

Brot backen ist mir schon so oft gelungen, aber mindestens genauso oft nur halb oder gar nicht gelungen. Mit diesem Rezept hat es aufs erste mal geklappt und es ist super leicht und schnell fertig. Du brauchst ca. 10min um den Teig zu machen, danach muss er 45min gehen und insgesamt 50min Backzeit sind vorgesehen. …

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